汉中洋县大米批发厂家为您分享大米的分类

汉中洋县大米批发厂家为您分享大米的分类：

洋县健群工贸有限公司（统一社会信用代码：91610723338694820R）成立于2015年6月，坐落于

素有“西北小江南”之称的陕西省汉中市洋县，主要从事大米、黑米、面粉及面条的生产销售及水稻、

小麦的种植、收储等，是洋县一一家主要粮食全产业链的企业。

公司拥有现代化的大米、面粉、面条加工生产设备各一套：
1、大米生产线：
加工稻谷量150吨/日，年加工稻谷量50000吨，生产优质大米30000吨。
2、面粉生产线：加工小麦量82吨/日，年加工小麦量30000吨，年生产面粉22000吨。
3、面条生产线：日产7吨，年生产面条2000吨。
2018年我公司与第三方企业合作，率先建立了食品安全追溯体系，该体系为企业的每一件产品建立

了一的“身份信息”。消费者通过手机扫描包装上粘贴的二维码，可以追溯到生产企业的详细和

产品生产的相关。食品安全追溯体系的建立体现了我们企业对消费者的重视程度和对食品安全相关

要求的执行力度。目前我公司拥有大米**认证和**认证转换证书。目前有水稻种植基地2000余亩。

大米大致分为三类，分别是籼米、粳米、糯米，三种米各有不同用途也不同。

洋县健群工贸有限公司今天主要给大家分享下籼米的特点：

（1）普通籼米
米粒粒形呈细长或长圆形，蒸煮后的出饭率高，粘性较小，米质较脆可口，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，

颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

（2）早籼米和晚籼米
早籼米的特征：米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量比较差。

晚籼米的特征：米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量

比较好。

（3）长粒籼米和中粒籼米
长粒籼米的特征：米粒形细长，长与宽之比大于3毫米，一般为蜡白色透明或者半透明；性脆，油性大，煮后

软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量较优者。中粒籼米特征：米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚，长

与宽之比在2-3毫米之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙，质量不如长粒米。

我们汉*米是属于籼米系列，分为早籼米和晚籼米，晚籼米居多，

特点刚才也做了一定的描述：米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，

油性较大，质量较好。当然也有优质的籼米可供大家选择。

今天的分享就到这里了，汉*米就要选洋县健群工贸有限公司家的，质量有保证！